Foto: Mats Montner

Förutom ett antal möten med ministerkollegor från olika delar av Europa kommer landsbygdsministern att delta på ett event som är riktat mot tyska journalister och kockar för att ge dem en smakbit av Sverige – det nya matlandet. Deltar gör också årets kock Gustav Trägårdh som kommer att laga mat utifrån råvaror från de fyra regioner som representerar Sverige på mässan: Västsverige, Öland, Bergslagen och Jämtland.

–Gröna veckan är ett tillfälle då i stort sett alla Europas länder och ministerier samlas och visar upp vad de kan erbjuda i matväg. Jag är glad att vi har ett stort antal duktiga livsmedelsproducenter på plats som kan exemplifiera vad Sverige – det nya matlandet innehåller, säger landsbygdsminister Eskil Erlandsson.

Gröna Veckan i Berlin är en unik mat- och jordbruksmässa som etablerades 1926 och som 2011 kommer att äga rum för den 76 gången. 2011 kommer mässan att arrangeras 21-30 januari.