Svenska restauranger ökade försäljningen i december
De svenska restaurangernas försäljningsvolym steg 3,0 procent under december jämfört med samma månad 2016.
Det framgår av statistik som SCB har tagit fram i samarbete med Visita, Dagligvaruleverantörernas Förbund (DLF) och Svensk Cater.
I löpande priser ökade försäljningen med 6,5 procent i november jämfört med samma månad föregående år.
Visita och DLF skriver i en kommentar att efter ett svagt tredje kvartal med krympande omsättning i volym tog omsättningstillväxten i restaurangbranschen fart under fjärde kvartalet.
”Det är i ett historiskt perspektiv en relativt normal tillväxt men samtidigt den lägsta tillväxten vi sett sedan 2009. Det sker dessutom samtidigt som den svenska ekonomin i sin helhet växer relativt starkt”, skriver Visita och DLF.
Totalt under 2017 ökade försäljningsvolymen med 1,6 procent i årstakt.
