Ulfsundan linna ja Åkeshofin linna Brommassa ovat saaneet uuden johdon. Vuodenvaihteen jälkeen Maria Carboni aloitti uudessa tehtävässä määränpääjohtajana. Maria tulee viimeksi Svenska Brasserieilta, jossa hän on muun muassa toiminut ravintolapäällikkönä Richessä, Luzettessa ja Taverna Brillossa.
- Odotan todella innolla matkaa ja Ulfsunda Slottin kehittämistä taiteen, gastronomian ja samppanjan kohtaamispaikaksi sekä Åkeshofs Slottin matkan jatkamista vihreänä ruokakohteena, sanoo Maria Carboni, Ulfsunda Slottin ja Åkeshofs Slottin uusi matkailujohtaja.
Maria Carboni on syntynyt Färilassa ja kasvanut Hälsinglandissa. Marias tausta on matkailualalla, jossa hän on kehittänyt ja johtanut useita suuria brasserieitä, baareja ja ravintoloita.
Hän on työskennellyt 18 vuotta Svenska Brasserier -yrityksessä Tukholmassa useissa konsernin yksiköissä, kuten Riche, Teatergrillen, Luzette ja Taverna Brillo. Hän on Visita Stockholm & Gotlandin alueneuvoston hallituksen jäsen ja hänellä on todistus ammattimaisesta hallitustyöskentelystä.
- Minulla on pitkä kokemus ravintola-alalta ja tärkeistä kulttuuriperinnöistä, joissa muoti, musiikki ja taide ovat olleet keskiössä, mikä on antanut minulle sekä taiteellista että liiketoiminnallista kokemusta. Matkailu- ja ravintola-ala on aina ollut minulle itsestään selvä valinta, Maria jatkaa.
- Olen todella iloinen saadessani Marian yritykseemme. Marian kokemuksella ja painoarvolla ravintola-alalta olen vakuuttunut, että sekä Ulfsunda Slott että Åkeshofs Slott vahvistavat asemiaan kokousten, gastronomian ja elämysten saralla, sanoo Maria Norberg, Stockholm Meeting Selectionin toimitusjohtaja.
Lehdistötiedotteen mukaan.
