Nicolas kommer från en tjänst som Food and Beverage Manager på Villa Fridhem Hotell & Konferens i Norrköping.
Han har en lång och bred erfarenhet från olika ledarskap och driftsbefattningar från både hotell och restaurangbranschen, bland annat som restaurang- och driftsansvarig på olika restauranger i Oslo, däribland Gourmet restaurangerna ‘Le Canard’ och Annen Etage med båda 1 stjärna i Guide Michelin, Festningen Restaurang och Onda by Pal & Ness.
“Linköping är i en spännande fas med mycket tillväxt och innovation. Quality Hotel Ekoxen bidrar till destinationen och har under många år varit ett landmärke för stadens företag och den enskilde restauranggästen. Jag ser fram emot att få lära känna Nordic Choice Hotels och mina nya kollegor på Quality Hotel Ekoxen,” säger Nicolas Blomgren Facchin, tillträdande Hotelldirektör på Quality Hotel Ekoxen.
Nicolas börjar sin anställning den 6:e augusti 2018
