Cecilia kommer närmst från hotellkoncernen First Hotels där hon varit hotelldirektör på First Hotel Mayfair och First Hotel Twentyseven, båda i Köpenhamn. Den nye vd:n har stora ambitioner gällande sin nya roll.

-Jag brinner för service och har jobbat i branschen på ett eller annat sätt i snart 20 år. Jag har arbetat som både servis och receptionist. Erfarenheter som gör att jag får en förståelse för alla delar hotellet innefattar, allt från frukostservering till det första mötet i receptionen, säger Cecilia Mauritzson, vd på Nobis Hotel Copenhagen.