Katalonien har officiellt erkänts som Världsregion för Gastronomi – ett bevis på dess rika kulinariska arv, innovativa kök och engagemang för hållbarhet. Från sina världsberömda restauranger till sina livliga lokala marknader erbjuder Katalonien en mångsidig gastronomisk upplevelse som förenar tradition med modern kreativite.
Denna prestigefyllda utmärkelse lyfter fram Kataloniens engagemang för lokala råvaror, hållbar livsmedelsproduktion och kulinarisk turism. Oavsett om du njuter av färsk fisk och skaldjur på Costa Daurada eller Costa Brava, smakar på traditionella katalanska rätter i Pyrenéerna eller utforskar regionens blomstrande vinkultur, finns det något för alla matälskare att upptäcka.
Följ med oss i firandet av Kataloniens enastående matkultur och upptäck varför regionen har förtjänat sin plats på den globala gastronomiska kartan.
