Stjärnkock till Viking Line

Tor 12 Feb, 2015 - 7:26

Mat

Nyheter

Rederi

>>Det är gräddigt, mosigt och mustigt när Ålands stjärnkock Michael Björklund svarvar till Viking Lines kök i vår. På temat Rena Nordiska smaker har Björklund tagit fram en prisvärd Signatur-Meny som serveras på rederiets fartyg i mars och april. Michael Björklund har inte bara blivit

Annons

Köttbullestället – hit tar man sina utländska gäster

Tis 3 Feb, 2015 - 12:05

Diverse artiklar

Mat

>> Viltköttbullar, vanliga köttbullar, köttbullar på längden och tvären. Travel Report har testat stället man tar med sig sina utländska gäster till för en annorlunda kväll. För de som vill presentera det avslappnade, personliga och högkvalitativa Stockholm på en och samma gång bör genast bege sig

Resetrender 2015 enligt ReseEkonomen på Forex Bank

Ons 17 Dec, 2014 - 13:44

Hotell

Mat

Nyheter

Teknik

Turism

>>Vad kan vi vänta oss i resebranschen framöver? Trendspaningarna för 2015 börjar ramla in, och här listar Kristoffer Avci-Nåmark, ReseEkonomen på Forex Bank, sina spådomar inför framtiden: Golfbagen byts mot cykeln Hälsotrenden som vi sett i flera år kommer fortsätta växa under 2015. Vi vill

Internationella matjournalister till Skåne med VisitSweden

Ons 24 Sep, 2014 - 10:01

Destination

Hållbarhet

Mat

Nyheter

Turism

>>VisitSweden fortsätter sitt arbete med att sprida svensk matkultur i världen. Inom projektet Culinary Academy of Sweden har man hittills arrangerat sex pressresor till Sverige – Jämtland, Västsverige, Swedish Lapland, Stockholm, Sörmland och Småland. Totalt har hittills 400 matjournalister och matbloggare från hela världen besökt

Fritidsresor underlättar hotelletandet

Ons 18 Jun, 2014 - 22:30

Arrangör

Diverse artiklar

Hållbarhet

Hotell

Krönika

Mat

Miljö

Nyheter

>>Jag och min fru är matintresserade (jag är mest intresserad av att äta maten, men ändå). Oundvikligen föder detta intresse en allt större medvetenhet kring vad vi egentligen stoppar i oss – särskilt med barn i huset. Därför är det nästan bara ekologiska produkter som

Annons

Way Out West serverar ekologiskt öl

Tis 10 Jun, 2014 - 14:08

Hållbarhet

Mat

Miljö

Nyheter

>>Göteborgsfestivalen Way Out West har sedan tidigare blivit både miljöcertifierad och vegetarisk. Nu filar man vidare på detaljerna som kan påverka omvärlden positivt, bland annat genom att tillsammans med Norrlands Guld säkerställa att festivalbesökarna även kommer att kunna dricka ekologiskt öl. – Det känns fantastiskt att

Premiär för Bar Burger Café i Kungsträdgården

Ons 21 Maj, 2014 - 23:26

Diverse artiklar

Mat

Nöje & Events

Nyheter

Restaurang

>>Det var idel glada miner när PDF Brasserie Group fick sitt senaste tillskott i familjen: Bar Burger Café i självaste Kungsträdgården. Premiärlunchen för pressen hade blivit uppskjuten någon vecka, men så fick man strålande sol istället för byggdamm till burgaren. Det är ett ordentligt burgarkrig

Stefan Ekengren ny kökschef på Görvälns Slott

Tis 20 Maj, 2014 - 10:17

Hotell

Mat

Nyheter

På nya jobb

Restaurang

>>Slottsköksveteranen Stefan Ekengren tar över som ny kökschef på vackra Görvälns Slott utanför Järfälla. Han kommer senast från Ulfsunda Slott i Bromma, och har tidigare jobbat på Åkeshof, Hesselby och Rosersbergs Slott, liksom på Hotell Borgholm, Thoresta Herrgård och Sigtuna Stadshotell. Stefan Ekengren är uppvuxen

Dags att söka drömjobbet hos Swiss?

Mån 5 Maj, 2014 - 20:59

Flyg

Flygplats

Hotell

Mat

Nyheter

Resenyheter

>>Schweiz stukade stolthet Swiss ska bli hippt. Därför har man nu utlyst ett jobb vars kostnad möjligen kommer att betala sig snabbt i form av ökad pr. The Swiss Explorer är namnet på den person som ska testa allt som är Swiss – flyglinjer, service

Facebook