lördag 3 okt, 2026

Ras för restaurangförsäljningen fjärde kvartalet

Dela

De svenska restaurangernas försäljningsvolym sjönk 36,2 procent under det fjärde kvartalet jämfört med motsvarande kvartal 2019.

Under tredje kvartalet var nedgången 18,6 procent.

Svagast utveckling under fjärde kvartalet noteras för hotellrestauranger, -65,6 procent, och nöjesrestauranger, -56,2 procent.

I löpande priser minskade försäljningen med 35,0 procent under fjärde kvartalet jämfört med samma period föregående år.

Ackumulerat under 2020 minskade restaurangernas totala försäljningsvolym 26,6 procent medan försäljningsvärdet sjönk 24,8 procent.

Hotellrestaurangerna minskade försäljningsvolymen med 49,8 procent under 2020 medan trafiknära restauranger minskade 42,6 procent. Minst svag utveckling noterades för snabbmatsrestaurangerna, -3,7 procent. 

Källa:Nyhetsbyrån direkt

Dela

Relaterade inlägg

Thailand fortsätter att stärka sin position inför vintern. Hos TUI ligger bokningarna 11 procent över...
De internationella gästnätterna i Sverige ökade med 8,9 procent under tolvmånadersperioden till och med juli...
Livv Group blir ny leverantör till SAS och ska ta fram omkring 80 000 amenity...
Mer än tre av fyra resebyråsäljare använder AI i sitt försäljningsarbete. Samtidigt ökar användningen av...

Populära inlägg

Vår webbplats använder cookies. Läs mer om vår användning av cookies: Integritetspolicy