Svenska vingårdar imponerar med vin i toppkvalitet! Det bekräftades vid The Swedish Wine Tasting, där internationella vinexperter provade några av Europas främsta viner och ett svenskt vin fick högsta betyg. För dig som vill upptäcka Sveriges vinproduktion på nära håll följer här några exempel på vingårdar att besöka.
Sverige har kanske inte varit känt för vinproduktion historiskt sett, men i landets varierade natur finns ett växande antal vingårdar och vinproducenter som fått allt större erkännande och utmanat uppfattningen om var exceptionella viner skapas. Sveriges svala klimat, som kan tyckas mindre lämpligt för druvodling, innovativa odlingsmetoder och fokus på köldtåliga druvsorter har gjort att svenska vingårdarna nu skördar mark. Från Skånes södra kust till Sörmlands pittoreska landskap bjuder varje region på en unik terroir som formar vinernas karaktär och smak.
Vid sommarens svenska höjdpunkt för vinälskare, The Swedish Wine Tasting, sattes svenska viner på prov mot ett urval av Europas bästa. Några av världens mest inflytelserika sommelierer och vinskribenter provade 24 viner, hälften svenska och hälften europeiska, noggrant utvalda för att motsvara de svenska vinerna i både stil och pris. Efter två timmars intensiv provning var det tydligt att svenska viner stod sig starkt i den internationella konkurrensen. För svenska Kullabergs Vingård var tävlingen en enorm succé då deras vin vann förstaplatsen och imponerade stort på den internationella expertjuryn.
Idag finns det över 100 svenska vingårdar, varav ett 40-tal producerar vin till försäljning. Här följer några exempel på svenska vingårdar att besöka. Fler exempel hittar du HÄR.
Kullabergs Vingård vars vin Immelen fick högsta betyg på The Swedish Wine Tasting ligger belägen i närheten av Nyhamnsläge. Vingården fokuserar på druvorna Solaris och Souvignier Gris och producerar prisbelönta vita, rosé-, orange- och mousserande viner samt ädelsprit. Kullabergs erbjuder vingårdsvisningar och provsmakningar.
Foto Särtshöga Vingård
Särtshöga vingård vid Vättern specialiserar sig på mousserande viner framställda enligt traditionell metod, främst med druvan Solaris, samt äppelmust och cider. Vingården erbjuder guidade rundturer och provsmakningar samt även kvällsöppen restaurang och möjlighet till övernattning.
Ästad Vineyard i Tvååker, Halland erbjuder inte bara vinprovning – här kan du även njuta av en SPA-upplevelse med kalla och varma bad, samt äta på gårdens två restauranger. Boendealternativen sträcker sig från sviter med privata spa till mysiga timmerstugor.
Hällåkra Vingård i Anderslöv är en av Sveriges äldsta och största vingårdar på sju hektar som producerar röda, vita och mousserande viner. Sommartid välkomnas besökare att ta del av rundturer och vinprovning, samt lunch- och middagsservering för dem som vill äta på gården.
Vejby Vineyard i Vejbystrand erbjuder en unik upplevelse med sin gamla vinkällare i georgiansk stil. Före detta arkitekten Jeppe Appelin avvek från den vanliga preferensen för vita viner genom att välja att skapa viner med livfulla röda, rosa och orange toner. Vingården erbjuder rundturer och provsmakningar där besökarna kan utforska vinframställningens rika historia.
Foto: Thora Vingård
Thora Vingård ligger på natursköna Bjärehalvön mellan Båstad och Torekov med utsikt över Hallands Värderö. Besökare kan ta del av guidade turer och provsmakningar, uppleva områdets lugn samt provar högkvalitativa viner från lokalt odlade druvor som Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc och Solaris.
Blacksta Vingård i Flen är en av Sveriges nordligaste vingårdar och ligger bara två timmars bilresa från Stockholm. Här erbjuds champagne- och vinprovning, samt även tryffelfestival under en helg i november. Vill man övernatta på gården erbjuds hotellrum i restaurerade byggnader från 1600-talet.
